金沙网址有哪些 - 鲜香美味好喝不上火,营养肉丸汤,制作简单汤鲜味美

时间:2020-01-11 11:42:56 阅读量:3234

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金沙网址有哪些,肉丸子是最好发挥的汤水制作品了,喜欢什么食材都可以将丸子放进去,吃着味道不会差的,只会觉得这菜比起没有肉的汤水是要好喝的多呢。下面就来看看美味的肉丸汤吧。

【菠菜肉丸汤】

【开始制作】第一步、菠菜摘去黄叶和根部,然后掰开放入清水中洗干净,甩干水分备用。

第二步、准备新鲜的五花肉,将其清洗干净然后给剁成肉馅,再准备比适量的配料,将小葱洗干净然后切圈,生姜去皮洗干净剁碎。然后将芜湖肉末和生姜和葱花一起放入赶紧的碗中;

第三步、把五花肉、葱碎、姜末放在碗中后,里面倒入适量生抽、食盐、淀粉、蛋清,全部搅拌均匀并且上劲。这里记得带一次性手套,再取适量肉馅放在手心中,团成肉丸子的形状,这样就很方便啦;

第四步、这里先准备炒锅,将炒锅洗净然后锅内添冷水,再将其然后加热,直到等锅内的水快要煮开的时候,再放入肉丸子。就这样直到丸子煮到飘在水面上,水中放入菠菜,再撒入一点点的食盐,最后等到菠菜煮熟,即可关火盛出食用;

这道美味的肉丸汤,还可以放伤自己喜欢的食材哦,比如粉丝或者是粉条。不过是粉条的话,就可以调制一碗酱汁,这样想吃啦的朋友,就可以将酱汁调成辣味,这样就很是美味啦,一道汤焗可以吃上两种味道。

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【山药丸子汤】

需要准备的食材:山药500克,丸子250克,还有玉米、盐,姜,鸡精,芝麻油,葱。

【开始制作】第一步:将去皮后的山药洗净,用刀切成滚刀块。山药削皮切块时最好戴手套,否则手会敏感发痒。我们把山药放在盆里,用盐水浸泡10分钟左右,防止山药发黑。我们用刀把玉米切成碎片。如果你没有玉米,你可以放几个胡萝卜。

第二步:将开水放入锅中,煮沸2分钟,取出,然后漂洗几次,以防止山药煮沸和混合汤。再次开锅,放些水,然后放些生姜,倒入山药和玉米,放些枸杞,加热。

第三步:煮沸后,用文火煮20分钟左右,然后把球倒进锅里煮5分钟左右(球是冷冻的,所以我们需要再煮一会儿)。球浮出来,基本上是熟的。我们开始调味,依次加入盐和鸡精,搅拌均匀,熄火,然后放一勺芝麻油。最后,在上面撒些葱就可以了!

一份适合冬天的开胃山药丸玉米汤就完成了,这样做是不是很简单呢,喜欢可以试试哦。

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